ALBEROBELLO. “Identità Immutate” ed il Festival dei Gemellaggi Gastronomici.

ALBEROBELLO. Identità Immutate, Il movimento creato e diretto dal 2002 dalla giornalista Rosanna Ercole Mellone, al fine di valorizzare le produzioni agroalimentari d’Italia definite minori per quantità, ma tipiche ed eccellenti per qualità, domani 1° settembre chiude  la rassegna dedicata agli incontri tra cucine regionali e quella pugliese con una cena a base di ingredienti caratteristici della provincia di Massa-Carrara. La … Continua a leggere

MANTOVA. La tecnologia in supporto al turismo: il successo de “Il Golosario Mantova”

MANTOVA. La notizia che arriva dai giornali quotidiani mantovani è di quelle che fanno riflettere su una delle parole chiave dei nostri tempi: comunicazione. I giornali di Mantova dei giorni scorsi segnalano, infatti, che l’applicazione “Il Golosario Mantova” per iPhone, iPad e i Pod Touch è fra i primi posti da una settimana nella categoria “Primo Piano” delle  applicazioni Apple. E … Continua a leggere

GOITO. “Di vino in pizza” il 4 e 5 luglio per festeggiare l’estate con l’evento “Pizza in piazza”

GOITO. Si chiama “Di vino in pizza” ed è l’iniziativa che in occasione dell’evento “Pizza in piazza” organizzato a Goito il 4 il 5 luglio, propone degustazioni di vini mantovani in abbinamento alle pizze. La novità: coniugare la produzione enologica mantovana alla portata più “nazionale” e che Goito celebra ormai da 17 anni. La novità non è soltanto promozionale: gli … Continua a leggere

TRENTO. Vini e salumi insieme in Trentino fino al 31 luglio.

TRENTO. Due eccellenze del Trentino si incontrano e lo faranno da domenica 29 maggio sino alla fine di luglio. Si tratta di vini e salumi, insieme per la prima volta nell’edizione 2011 di Cantine Aperte e poi in “Diamoci del T”  l’iniziativa itinerante ideata dal Consorzio Produttori Trentini di Salumi www.trentinosalumi.it e che rappresenta un appetitoso tour in 9 tappe. … Continua a leggere

SEZZADIO. Domenica 8 arriva il gusto della storia all’Abbazia di Santa Giustina

SEZZADIO. Secondo appuntamento dell’iniziativa “Monferrato – Il gusto della storia” domenica 8 maggio 2011 presso l’Abbazia di Santa Giustina a Sezzadio (AL). L’incontro, organizzato dal Circolo Culturale “I Marchesi del Monferrato” di Alessandria, ideatore dell’iniziativa di valorizzazione storico – turistica, si articolerà nella visita all’Abbazia alle 17 (ritrovo alle ore 16.30), in una conversazione con i referenti del Circolo sulla storia … Continua a leggere

BORGHETTO BORBERA (AL) 33 anni di Tour Gastronomico delle Vali Borbera e Spinti all’insegna del sociale

BORGHETTO BORBERA (AL). “Un’associazione costituita fra imprenditori amici e collaborativi, uniti dall’amore per le eccellenze enogastronomiche e che, oggi, rinnovano questa collaborazione con la distribuzione delle targhe ufficiali a tutti i partecipanti al Tour”: così  ha detto Massimo Martina, presidente dell’Associazione Albergatori delle valli Borbera e Spinti in occasione delle manifestazioni per celebrare l’enogastronomia del territorio promossa dalla 33esima edizione … Continua a leggere

PAVIA. Albano propone un gemellaggio Oltrepò-Puglia all’insegna del vino

PAVIA. “La provincia di Pavia è una terra meravigliosa, ci sono stato più volte per lavoro e per piacere. E ho una passione per l’Oltrepò di cui apprezzo i vini: anzi, perché non fare un bel gemellaggio con il mio Salento?”. La proposta arriva da Albano Carrisi, considerato uno degli outsider della 61esima edizione del Festival di Sanremo e rinomato … Continua a leggere

ERBUSCO (BS) La certificazione di qualità per individuare le imprese migliori

ERBUSCO (BS) Si terrà il 12 gennaio nella sede della Strada del Vino Franciacorta ad Erbusco (via Verdi, 53) il Seminario “Certificare la qualità”. L’appuntamento dalle 14 alle 18, servirà a fare il punto sul tema delle certificazioni come elemento di differenziazione destinata ad individuare le imprese migliori ossia quelle in grado di offrire standard di prodotti e servizi sempre … Continua a leggere

CEMBRA (TN). Edoardo Raspelli al talk show di “Diamoci del T”.

CEMBRA (TN). Conosce il Trentino e i suoi prodotti, ne apprezza la storia, i ristoranti, gli chef, i vini e le cantine: non a caso, quindi, a Edoardo Raspelli, giornalista e critico enogastronomico, il Consorzio TrentinoSalumi ha affidato il compito di condurre il TalkShow in programma a Cembra domenica prossima 21 novembre alle 11 nel contesto dell’iniziativa “Diamoci del T” … Continua a leggere

CASTEGGIO. Tartufo e miele a fine novembre.

CASTEGGIO. Forse non tutti sanno che l’Oltrepò Pavese é terra di tartufi con una notevole produzione del tipo bianco in zone pianeggianti digradanti verso il Po, e di tartufo nero nelle zone pedemontane. A questo tubero prezioso che contende il primato a quello umbro e piemontese, é dedicata la rassegna giunta alla 26esima edizione “Fiera del tartufo e del miele” … Continua a leggere